Khoai lang là một thực phẩm rất dễ tìm và rất phổ biến. Nếu như bạn là một trong những tín đồ yêu thích khoai lang nhưng đã ngán với các món quen thuộc thì có thể thử những công thức chế biến sau đây . Những món ăn vặt từ khoai lang đơn giản sẽ giúp cho bạn dễ dàng…
Tác giả: Công Sam
Cách Muối Trám Chuẩn Vị thơm ngon của Hà Giang – Lên Hà Giang những đầu thu, mùa trám rộ về mang theo bao dư vị về những món ẩm thực đậm đà chỉ có ở vùng đất xa xôi này. Món trám muối là món ăn khá độc đáo của đồng bào Tày nơi đây. Trám được thu hái…
Chè Shan Tuyết là loại chè đặc sản Việt Nam có búp to màu trắng xám, dưới lá chè có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết. Chè Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Chè được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc…
Cách làm chân gà ngâm sả ớt vô cùng đơn giản nên bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mà không phải tốn quá nhiều thời gian hay chi phí mà vẫn có được một món ăn ngon bổ rẻ. Chân gà ngâm sả ớt thơm ngon, chua ngọt nhẹ nhàng là một món ăn thích hợp để nhâm nhi…
Cách chế biến các món ăn từ cơm nguội đơn giản mà bạn phải bỏ túi ngay ạ. Ở Việt Nam mỗi bữa cơm trong nhà thì không thể thiếu một nồi cơm nóng hổi dẻo ngon được, nhưng sau mỗi bữa cơm thì chúng ta thường thấy cơm nguội, cơm còn lại trong nồi mà chúng ta không ăn…
Tết rằm tháng 7 âm lịch – Pây Tái là gì? Tết rằm tháng 7 âm lịch hay còn gọi là tết “Pây tái” là một trong hai cái tết quan trọng nhất trong năm, góp phần tô điểm thêm bản sắc văn hóa của người dân tộc Tày, Nùng ở Hà Giang. “Pây Tai” theo tiếng Tày, Nùng có…
Canh Măng khô ninh xương món ăn mang đậm vị núi rừng Tây Bắc. Món ninh không quá ngậy vì măng khô khi nấu đã trung hòa bớt vị béo của sườn heo, tạo thành vị ngọt thanh cho món ăn này. Để biết cách chế biến món ăn này bạn hay cùng mình làm theo công thức đơn giản…
Nộm Núc Nắc là món ăn quen thuộc của người dân vùng núi phía bắc. Loài cây Núc Nác có ở trên rừng, rất nhiều người ở trên vùng Tây Bắc quen thuộc với nó. Có thể trồng cây tại nhà để ăn khi đến mùa. Không chỉ dùng để ăn mà thứ quả có vị đắng này còn có thể…
Cách nấu Vịt Om Sấu thơm ngon chuẩn vị nhất là mong muốn của rấ nhiều nội trợ. vậy cách nấu món Vịt Om Sấu như thế nào là chuẩn bị nhất? Bạn hãy bỏ túi ngay công thức này của Mình để chiêu đãi bạn bè nhé! Nguyên liệu để nấu Vịt Om Sấu Vịt làm sạch 1 con Sấu…
Chả Lá Lốt là món ăn được tất cả mọi người đều yêu thích bởi món ăn này rất dễ thực hiện mà còn thơm, ngon nữa. Cách bạn hãy cùng mình thực hiên món ăn vừa ngon và công thức dễ làm này nhé! Nguyên liệu chuẩn bị làm Chả Lá Lốt 250g thịt heo xay 2 mớ lá lốt 1…











