Tác giả: Công Sam

Thịt Trâu nấu lá Lồm món ăn lạ miệng – Đặc sản Tây Bắc

Cách làm Thịt trâu nấu lá Lồm

Thịt trâu nấu Lá Lồm là đặc sản của dân tộc tày nùng của tỉnh Hà Giang. Tiếng tày gọi là ” Thủm lồm” Ở Hà Giang lá Lồm bạn có thể rất dễ dàng tìm thấy. Vậy lá Lồm là gì? cách nấu thịt trâu Lá lồm như thế nào? Hãy cùng mình tìm hiểu ở bài viết này…

Cách làm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo đơn giản thơm ngon lạ miệng

Cách làm thịt áp chảo

Cách làm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon, mới lạ cho bữa ăn gia đình. Với tiêu chí Đơn giản nhất, Nguyên liệu dễ tìm nhất để tất cả mọi người đều có thể làm được nha. Nguyên liệu 500gram Thị ba chỉ Dầu ăn Hạt tiêu, Ngũ vị Hương Gia vị :…

Uống Chanh Sả Gừng Mật ong có tốt không?

Chanh xả gừng mật ong có tốt không?

Uống Chanh Sả Gừng có tốt không? – Theo các thông tin lan truyền gần đây Nước uống Chanh Sả Gừng mật ong có tác dụng phòng ngừa hoặc chữa Covid, Các thông tin trên đều không chính xác và không có cơ sở khoa học nào chứng mình điều đó cả. Nguy hiểm hơn, khi các bài thuốc dân…

Cách Làm Nộm Hoa Chuối đơn giản tại Nhà

Cach làm nôm hoa chuối

Cách làm nộm hoa chuối đơn giản, ăn thanh mát. Là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. cách làm cũng rất đơn giản, chỉ cần bạn giữ được hoa chuối không bị thâm đen là được. Sau đâu Mình sẽ hướng dẫn cách làm Nộm Hoa chuối cực đơn giản mà thơm ngon. Chuẩn bị…

Cách làm Gỏi Cá Trắm đơn giản tại nhà mà không bị tanh

Cách làm gỏi cá trắm

Cách làm gỏi cá Trắm đơn giản mà bạn cũng có thể làm tại nhà, vào những ngày nghỉ hoặc ngày lễ.  Cá không bị tanh, thịt giòn mềm và cực kỳ ngon nha. Gói cá hay Người dân tại Hà Giang hay gọi là cá mộm để gém lá Sung, lá Nhội hoặc gói lá đinh Lăng, lá ổi….

Cách làm Xôi Trứng Kiến chuẩn vị, đơn giản tại nhà

Cách làm Xôi Trứng Kiến

Cách Làm Xôi Trứng Kiến chuẩn vị ít ai biết đến. xôi là một món ai cũng biết đến bởi xôi chúng ta có thể biến nó thành nhiều món khác nhau : Xôi giuốc, xôi ngũ sắc, xôi gà,…. và đặc biệt hơn món xôi Trứng Kiến nghe lạ mà quen. Trứng kiến là một món ăn rất bổ…

Cách làm món Thịt Kho Trám đơn giản tại nhà

Cách làm thịt kho trám

Cách làm thịt kho trám xanh chuẩn vị Tây bắc và vùng đông bắc. Với vị, chua, chát đặc trưng, thịt kho trám sẽ là món ăn mới lạ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng. Trám có 2 loại : Trám xanh và trám Đen, Đặc trưng của trám là có vị chua và chát. Ở miền…

Cách làm Nộm Rau Dớn thơm ngon tại nhà

Cách làm món nộm rau dớn

Cách làm nộm Rau Dớn ngon tại nhà không phải ai cũng biết cách làm, để rau rớn không bị chát hoặc quá nhớt. Đối với những người dân tộc thuộc các tỉnh đồi núi Tây Bắc. Cây Rau Dớn rừng đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Từ một loại rau rừng chỉ để…

Cách làm Đậu Phụ sốt Cà Chua đơn giản tại nhà

Cách làm đậu phụ sốt cà chua

Cách làm Đậu Phụ sốt Cà Chua hay đậu phụ rim cà chua. Như các bạn đã biết đậu phụ là một món ăn phổ biến mà hầu như tất cả mọi người đều biết đến. Thành phần dinh dưỡng của đậu phụ bao gồm nhiều protein, ít chất béo, natri và carbohydrate. Đậu phụ có hương vị nhạt, vì…

Tác dụng của Mật Ong Rừng đối với sức khoẻ

Tác dụng của mật ong rừng

Tác dụng của mật ong rừng đối với sức khoẻ – Mật ong không chỉ được biết đến là một loại gia vị tuyệt vời, mà còn được công nhận tác dụng của nó trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khoẻ. Mật ong là gì? có mấy loại mật ong Câu hỏi rất dễ và hầu như mọi…