Phở cuốn là một trong món ăn quen thuộc vừa thanh mát lại vừa ngon miệng. Cách làm Phở cuốn thập cẩm đơn giản dễ làm ăn ngon miệng Bánh phở tráng mỏng ra, để khô lại sau đó cuộn với thịt, rau thơm. Và không quên làm thêm bát nước chấm đậm đà hương vị. Người khách sau khi…
Sườn xào chua ngọt là món ăn dễ làm và dễ ăn. Có thể dùng món ăn này thay cho các món mặn trong bữa cơm gia đình. Sườn thơm ngon quyện cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt và vị thơm của hành tỏi phi sẽ rất hấp dẫn. Đây là món ăn không bị ngán giàu dinh dưỡng….
Cách làm hành muối đơn giản từ công đoạn chế biến, lên men đến cách thưởng thức. Chính vì thế món ăn này không biết tự bao giờ đã được xem như món ăn truyền thống. Gắn liền với ẩm thực đất Bắc, trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết dâng lên tổ tiên của người…
Cách muối dưa cải vàng giòn ngon đúng điệu tại nhà. Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món có quá nhiều dầu mỡ, và thường kích thích vị giác khiến bạn thèm ăn hơn. Đặc biệt,…
Gà rang gừng thơm ngon, Vị thơm ngọt của gà, ấm nồng của gừng cay cay, thấm đẫm gia vị. Chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi. Là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng để nấu chuẩn đúng vị bạn cần để ý chọn thịt gà thật kỹ. Cũng như thực hiện…
Ẩm thực Hà Giang phong phú bởi rất nhiều món ăn độc đáo. Chắc hẳn đến Hà Giang bạn sẽ bị quyến rũ bởi nhiều món ăn. Trong đó có món măng cuốn thịt cực kỳ hấp dẫn. Người Tày ở Hà Giang đã sáng tạo ra cách làm món ăn măng cuốn thịt. Với vị ngọt của thịt hòa quyện…
Gà ác hầm thuốc Bắc là món ăn vô cùng dinh dưỡng bởi hàm lượng Vitamin cao. Đặc biệt, đối với người bệnh, nó có công dụng phục hồi sức khỏe vô cùng hiệu quả. Gà ác hầm thuốc bắc có tác dụng gì? Gà ác không giống với những giống gà khác. Thịt gà ác có tính bình, vị…
Chả lá lốt là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng ai cũng mê. Cách làm chả lá lốt cũng không quá phức tạp. Chỉ mất khoảng 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong. Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn này cho cả gia đình mình rồi. Cách làm chả lá lốt Nguyên liệu: Thịt…
Vịt nấu măng tươi ăn thanh mát, chua dịu ăn cùng bún thì bao nhiêu mệt mỏi, nóng bức của mùa hè cũng tan biến. Với cách nấu đơn giản, không mất nhiều thời gian. Vịt nấu măng trở thành món ăn quen thuộc của mỗi gia đình Nguyên Liệu 1kg thịt vịt cả xương 500 g măng tươi 100 g gừng…
Cách làm ốc xào sả ớt đơn giản món này luôn làm mình “chảy nước miếng” khi nghĩ đến. Thích nhất vị cay cay, thơm thơm của các nguyên liệu được ngấm ốc, đem đến một cảm giác cực kỳ là “yomost”. Ốc là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau: ốc luộc, ốc nấu…
Món ăn ngon
Du lịch cao nguyên