Cách làm món tôm rang muối cực ngon ăn tốn cơm phải biết

Hôm nay mình lại có cách làm món tôm rang muối cực ngon.Tôm rang muối là món ăn hay được các bà nội chợ lựa chọn cho các bữa cơm hằng ngày. Bởi nó mang đặc trưng mặn giòn ngon cơm mà lại có nhiều lợi ích sức khỏe vì là một nguồn vitamin, khoáng chất và protein phong phú, giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch và trí não. Mặc dù tôm có cholesterol cao, nhưng không tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí còn giúp giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol xấu LDL của bạn. Cùng Caonguyendafood.com vào bếp ngay nào.

Nguyên liệu:

• Tôm sú: 500gram
•  Bơ: 2 thìa
• Ớt: 4 trái
•  Tỏi: 2 củ
•  Gia vị (bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, tiêu, muối hạt)

Hướng dẫn cách làm món tom rang muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch tôm sú, cắt bỏ đầu, chẻ một đường dọc trên lưng tôm để rút chỉ đen
• Ướp tôm với hạt nêm
• Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ

Bước 2: Rang tôm chín đều

• Cho 2 muỗng muối, nửa muỗng hạt nêm và 4 trái ớt vào giã nhuyễn (có thể cho thêm ớt nếu muốn cay hơn).
• Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn  khi dầu  vừa xôi lăn tăn cho Phi tỏi lên, thấy tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ và dậy mùi thơm liền cho tôm vào.
• Đảo đều với lửa nhỏ đến khi tôm chuyển sang màu gạch sau đó cho hỗn hợp muối ớt đã giã và bơ vào.
• Đảo đều thêm 5 phút để tôm ngấm gia vị thì tắt bếp.

Bước 3: Cho thành phẩm ra đĩa và trang trí thêm với dưa leo, xà lách và rau mùi. Bạn có thể ăn món tôm rang muối ớt tỏi này kèm với hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise hoặc muối ớt chanh. Chúc cả nhà ngon miệng!!!!

Có thể bạn quan tâm

• :Cách làm Chân Gà Sả ớt thơm ngon tại nhà
• Cách chế biến các món ăn từ cơm nguội ngon tuyệt mà bạn nên biết
• Cách làm món gà không lối thoát ngon chuẩn vị vô cùng hấp dẫn